오늘은 아침부터 분갈이를 도왔다. 인부들만 믿었다간 부지하세월인지라 내가 도우므로 작업량이 배가했고, 정리정돈도 잘 되었다. 내일도 내가 진두지휘해야 반복되는 일이 없을 것이다.

김반장님은 오늘도 즙가공으로 일과를 매쳤고, 내일과 모레까지 계속해서 가공을 지속할 예정이다. 이번에 가공하면 수확이 끝날때까지 가공할 일은 없을 것이다.

그리고 이달말경 다음달 초순까지 효소발효를 최소한 5톤가량은 해야 한다. 작년에 수확한 열매를 모두 소진해야 새로 수확하는 열매를 저장할 수 있기 때문이다.

이달말경에서 다음달 초순까지 인부수송에 필요한 17인승을 추가로 매입해야 한다. 현재 모든차량을 동시에 동원해도 관광버스한대분을 수송하기 어려우므로 스타렉스와 17인승 두대를 동원하면 버스한대 규모의 인원을 야생단지까지 수송할 수 있기 때문이다.

오늘 오후 기아자동차 김천대리점에서 확인차 다녀갔다.

7월 7일과 14일에 양산에서 관광버스가 대야농장에 체험을 오겠다고 예약이 들어왔다. 차질없이 수송하려면 준비에 철저해야 한다.